忙しい日のごはんには、簡単に作れて子どもも喜んでくれるタコライス！！
今回は、ひき肉・玉ねぎ・レタス・チーズと、家にある調味料を使って作りました。
特別な材料をたくさん揃えなくても作れるので、時間がない日や節約したい日のごはんにも
おすすめです。
⚫︎材料（２人分）
・豚ひき肉（または合いびき肉） 200g
・玉ねぎ 1/2個
・レタス 適量
・ピザ用チーズ 適量
・ケチャップ 大さじ３
・中濃ソース（またはウスターソース） 大さじ１
・しょうゆ 小さじ１
・塩・こしょう 少々
⚫︎作り方
①玉ねぎをみじん切りにします。フライパンにひき肉と玉ねぎを入れ、
ひき肉の色が変わるまで炒めます。
②ひき肉に火が通ったら、ケチャップ・ソース・しょうゆを加えて、全体になじむまで炒めます。
最後に塩・こしょうで味を整えます。
③お皿に温かいご飯を盛り。千切りにしたレタス、炒めたひき肉、チーズの順に載せたら完成です。
⚫︎作ってみた感想
味付けはケチャップとソースが中心なので、辛くなくて食べやすいタコライスになりました。
材料も身近なものばかりで、思っていたより簡単。忙しい日でもサラッと作れるので、
我が家の定番ごはんにしたいと思います。
⚫︎まとめ
ひき肉と家にある調味料で簡単に作れるタコライス。
野菜も一緒に食べられて、忙しい日のごはんにもぴったりです。
特別な材料を用意しなくても作れるので、「今日は何作ろう？」と迷った日に、
ぜひ試してみてください。
